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山东人的好客举世闻名,好客山东人的酒桌礼仪因其丰富多彩而让很多外地人摸不着头脑,以至有外地初到山东人将“好客山东欢迎你”改为“好客山东喝死你”。你是否也有出差山东因为酒桌规矩繁琐而不知所措的时候?众所周知,我国酒文化源远流长,在古代,“祭必饮、饮必祭”,酒被认为通灵、通神。祭祀是国家最重要的仪式之一,祭祀中必须饮酒,为了表示足够的敬意,有时还会往酒里滴入自己的鲜血。在各朝的祭祀之礼中,酒都占据着举...
“原浆酒是不是好酒”这个话题经常会引发激烈讨论。有人认为原浆酒是没有添加其他物质原汁原味的酒;有人却反驳说,原浆酒是不能喝的。现场双方争执不下,各有各的理由。原浆酒到底能不能喝、原浆酒真的是好酒吗?近年来,白酒消费市场上兴起“原浆酒”热,不少酒品都打上"原浆"的标签,追捧的消费群体越来越广。但到底什么是原浆酒?原浆酒到底能不能喝呢?原浆酒真的是好酒吗?这些酒友争执的问题也是身处热潮中的消费者所不清...
如果说2017年底确定了白酒行业的全面回升,那么2018年或许可以被认为是白酒新黄金十年的开始。 记者在中国高端酒展览会(下称“中酒展”)上采访发现,白酒新一轮增长已不再是普惠式,第一梯队的白酒品牌正在拉大和二三线品牌的差距,挤压式增长的格局更加清晰。在业内看来,白酒行业应该正进入一个“弱肉强食”的新时代。 白酒行业寡头化加速 自2017年白酒行业迎来了强复苏之后,今年上半年国...
十大酒局之第十:醉打金枝 醉打金枝是“酒壮怂人胆”的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后,借酒壮胆而痛打老婆升平公 主的故事。 且说升平公主嫁到郭家后,不改往日金枝玉叶的做派,动不动对丈夫和公婆发脾气。一般说来,中国传统社会里媳妇见了公婆是要行大礼的,但公主是皇帝女儿,是君,公婆 虽是长辈也是臣,所以那时郭子仪夫妇反过来要向...